Aujourd'hui ce sont de petits pains extra moelleux que je vous propose ! Ingrédients : Pour la pâte briochée : 350 g de farine 11 g de levure de boulanger déshydratée 50 g de sucre en poudre 120 ml de lait tiède 1 œuf 80 g de beurre Pour la crème pâtissière...
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